Доставка

Доставка осуществляется только по предоплате

Курьерская служба

Почта

Деловые линии

Показать все 4 способа доставки

Оплата

Оплата курьеру по г. Москва (Наличными)

Оплата при самовывозе по г. Москва (Наличными)

Контактная информация

Телефоны

+7 (499) 39... показать

Адрес

109651, Россия, Москва, ул. Перерва, 1, стр. 1 на карте

Написать нам

Описание

Функциональные особенности:

В корпусе коптильни предусмотрен штуцер 1/2 дюйма с заглушкой для подключения дымогенератора, что позволяет организовать процесс холодного копчения.
В крышке коптильни приварена направляющая с крючками для вертикального копчения.
За счет формы крышки при копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится.
На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.

Срок службы не менее 5 лет!

Характеристики:

Марка стали: AISI 430

Толщина стали 2,0 мм.

Комплектация: термодатчик, поддон, 2-а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера, направляющая с крючками, сумка, ольховая щепа, книга с рецептами."

Комплектация изделия:

Корпус – 1 шт.

Термометр - 1 шт.

Решетка – 2 шт.

Поддон для жира

Чехол

Щепа ольховая для копчения 600 гр.